Tối 27/11, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) An Giang tổ chức Lễ công bố Quyết định của Bộ trưởng Bộ VHTTDL ghi danh nghề làm đường thốt nốt của đồng bào dân tộc thiểu số Khmer huyện Tri Tôn và thị xã Tịnh Biên tỉnh An Giang vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

(Cổng TTĐT tỉnh AG)- Cá linh là đặc sản chỉ xuất hiện trong mùa nước nổi ở tỉnh An Giang, Đồng Tháp. Được hưởng nguồn lợi cá linh nên hàng chục năm qua, người dân tỉnh An Giang tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào chế biến thành nước mắm cá linh tạo thương hiệu và hương vị độc đáo riêng.

(Cổng TTĐT tỉnh AG)- An Giang có nhiều nghệ nhân làm bánh dân gian vùng miền mang nét độc đáo riêng, trong đó có bánh kà tum. Đây là món bánh đặc sản nổi tiếng của đồng bào Khmer, thường được làm trong các ngày lễ hội, tết cổ truyền đồng bào dân tộc Khmer như Tết Chôl Chnăm Thmây, lễ Sen Dolta, lễ hội Óoc Om Bóc.

(Cổng TTĐT tỉnh AG)- Cứ vào mùa nước nổi hằng năm, An Giang lại có thêm nhiều sản vật được thiên nhiên ban tặng. Bởi thế, du khách đến tham quan, du lịch vào mùa này có cơ hội thưởng thức những đặc sản phong phú và hấp dẫn, để lại nhiều kỷ niệm khó quên.

(Cổng TTĐT tỉnh AG)- Thốt nốt là đặc sản nổi tiếng gắn liền với vùng Bảy Núi, tỉnh An Giang. Từ hàng trăm năm qua, người địa phương đã sử dụng thốt nốt để làm ra những sản phẩm độc đáo như nước thốt nốt, đường thốt nốt, bánh bò thốt nốt… Ngày nay, để tiếp tục nâng tầm giá trị của loại cây này, nhiều doanh nghiệp An Giang đã đẩy mạnh đa dạng hóa sản phẩm từ thốt nốt và đẩy mạnh tiêu thụ ở nhiều thị trường.

(Cổng TTĐT tỉnh AG)- Từ 03 đến 11/8/2024, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang phối hợp Uỷ ban nhân dân thành phố Long Xuyên, Công ty TNHH Xuân Chính và các sở, ban, ngành có liên quan tổ chức Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang năm 2024 kết hợp Hội chợ Xúc tiến du lịch - thương mại - sản phẩm OCOP, tại khu Golden City (thành phố Long Xuyên).

(Cổng TTĐT tỉnh AG) - Nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và khí hậu mát mẻ, trong lành, Núi Cấm không chỉ là điểm du lịch hấp dẫn, mà còn là nơi sản sinh ra nhiều đặc sản độc đáo. Trong đó, măng tre mạnh tông là một trong những nguyên liệu không thể thiếu cho bữa ăn mang đậm hương vị đặc trưng của núi rừng An Giang.

(Cổng TTĐT tỉnh AG)- Vào ngày 05/8, tại thành phố Long Xuyên, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang phối hợp Viện Nghiên cứu phát triển bảo tồn Văn hóa Nghệ thuật Đông Nam Á tổ chức Hội thi 100 món bánh dân gian chế biến từ thốt nốt và xác lập kỷ lục Việt Nam.

(Cổng TTĐT tỉnh AG)- Cây thốt nốt gắn liền với đời sống người dân vùng Bảy Núi nói riêng, An Giang nói chung, tạo thành hồn cốt khó tách rời trong nét văn hóa, ẩm thực, du lịch địa phương. Mới đây, thốt nốt trở thành nguyên liệu nâng tầm bánh dân gian, kết hợp với nhiều nguyên liệu khác một cách nhẹ nhàng, hòa quyện.

Vào lúc 18h ngày 03/8, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang phối hợp UBND thành phố Long Xuyên tổ chức Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang năm 2024, kết hợp hội chợ xúc tiến du lịch, thương mại – sản phẩm OCOP, tại Khu đô thị Golden City, phường Mỹ Hòa, thành phố Long Xuyên.