Sự kiện nhằm tôn vinh, bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống Nam Bộ thông qua các loại bánh dân gian đặc trưng của vùng sông nước; giới thiệu, quảng bá hình ảnh con người, văn hóa và du lịch An Giang, góp phần kích cầu du lịch, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm đặc trưng và sản phẩm OCOP của địa phương.

Đồng thời, tạo không gian giao lưu, hợp tác giữa nghệ nhân, doanh nghiệp và các địa phương, thúc đẩy xúc tiến thương mại, du lịch, đầu tư, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội của khu vực.

Ngày hội có quy mô hơn 300 gian hàng đến từ các tỉnh, thành phố, được bố trí thành các khu vực gồm: Khu biểu diễn, trưng bày bánh dân gian (18/10 - 26/10); Khu triển lãm, giới thiệu, quảng bá du lịch An Giang và các tỉnh, thành phố (18/10 – 21/10); Khu sản phẩm đặc trưng và sản phẩm OCOP các tỉnh, thành phố (18/10 - 26/10); Khu trình diễn chế biến ẩm thực đặc trưng các vùng miền (18/10 - 26/10); Khu thương mại tổng hợp (18/10 - 26/10).

Lễ Khai mạc diễn ra vào lúc 18 giờ, ngày 18/10. Ngày hội mở cửa đón khách tham quan từ 08 giờ đến 22 giờ hằng ngày, từ ngày 18/10 đến 26/10, vào cổng tự do. Ngoài ra, sự kiện còn kết hợp các hoạt động bên lề như biểu diễn văn nghệ, trò chơi giải trí, kết nối giao thương giữa các doanh nghiệp, khảo sát các khu điểm du lịch…

Sự kiện được kỳ vọng trở thành điểm nhấn văn hóa - du lịch đặc sắc của tỉnh An Giang, góp phần lan tỏa thông điệp về một An Giang năng động, thân thiện, đậm đà bản sắc văn hóa dân tộc.

NHƯ NGỌC