Chào mừng bạn đến với Cổng thông tin điện tử Tỉnh An Giang
cổng thông tin điện tử tỉnh an giang

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh An Giang kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2021

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh An Giang kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2021

Ngày đăng: 17/09/2021

Xem với cở chữ : A- A A+
(Cổng TTĐT tỉnh AG)- Ngày 16-9, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh An Giang do Đội Quản lý thị trường số 1 (Cục Quản lý thị trường An Giang) làm Trưởng đoàn, cùng các thành viên: Thanh tra Sở Y tế, Sở Công thương, Chi Cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, UBMTTQVN tỉnh ra quân kiểm tra về an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2021.

Responsive image

Đoàn kiểm tra tại điểm sản xuất, kinh doanh bánh trung thu Hộ kinh doanh Mỹ Thanh (phường Mỹ Long, TP. Long Xuyên)

Theo đó, đoàn ra quân kiểm tra một số cơ sở sản xuất bánh trung thu trên địa bàn TP. Long Xuyên. Nội dung kiểm tra: giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; nguồn nguyên liệu để sản xuất, phụ gia thực phẩm, hóa chất trong chế biến; hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, nhãn hàng hóa... Đặc biệt lấy mẫu kiểm nghiệm chất lượng nếu có nghi ngờ. Kiểm tra việc thực hiện phòng, chống dịch COVID-19 tại cơ sở và điểm bán.

Qua kiểm tra cho thấy chưa phát hiện vi phạm. Hầu hết các cơ sở thực hiện đúng quy định, kinh doanh các loại bánh thể hiện trên nhãn hàng hóa đúng quy định, có bản tự công bố sản phẩm, có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, có hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm; cơ sở có kiểm tra định kỳ chất lượng các sản phẩm nguyên liệu đầu vào, có chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, điều kiện cơ sở vệ sinh thường xuyên, có trang bị thiết bị sản xuất chuyên dụng được vệ sinh và vận hành tốt; niêm yết giá theo quy định và đảm bảo phòng, chống dịch COVID-19 trong quá trình sản xuất, vận chuyển, kinh doanh. /.

Hạnh Châu