Triển khai Dự án phát triển sản phẩm từ cây thốt nốt trên địa bàn huyện Tri Tôn

Trên địa bàn huyện Tri Tôn có khoảng 32.000 cây thốt nốt, chủ yếu của đồng bào Khmer, nhưng hiện nay chỉ có 11.064 cây khai thác được. Do hạn chế về công nghệ và thị trường đã gây ra tình trạng bất cân đối giữa tiềm năng và khai thác. Vì vậy để gia tăng giá trị cây thốt nốt và đẩy mạnh sản xuất liên kết khai thác nguồn nguyên liệu và kết nối đầu ra sản phẩm, đáp ứng yêu cầu của việc giảm nghèo bền vững. Trung tâm Phát triển nông thôn – Saemaul Undong, Trường đại học Khoa học Xã hội và Nhân Văn Thành phố Hồ Chí Minh xây dựng Dự án mô hình hợp tác phát triển sản phẩm từ cây thốt nốt trên địa bàn huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang. Đối tượng tham gia là 30 hộ nghèo, hộ cận nghèo Khmer gắn với sinh kế từ cây thốt nốt, có ý chí vươn lên thoát nghèo. 

Sau khi khảo sát chọn hộ, sẽ tiến hành tập huấn kỹ thuật chăm sóc, sơ chế và bảo quản sản phẩm từ thốt nốt, hướng dẫn sử dụng các máy móc thiết bị  phục vụ sản xuất, thu hoạch, chến biến và bảo quản. Đồng thời tập huấn về thị trường nông sản và liên kết trong sản xuất chuỗi giá trị. Các hỗ được hỗ trợ công cụ, trang thiết bị phục vụ sản xuất như máy khuấy mật, dụng cụ hứng mật hoa, dụng cụ đựng sản phẩm, dụng cụ hứng nước. 

Trong quá trình thực hiện, dự án được giám sát chặt chẽ từ Văn phòng quốc gia giảm nghèo thuộc Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội. Công ty cổ phần Palmania chịu trách nhiệm liên kết tiêu thụ các sản phẩm chế hiến từ cây thốt nốt.Tổng kinh phí thực hiện dự án gần 947 triệu đồng, thời gian thực hiện từ tháng 6/2023 đến tháng 12/2023.

Dịp này, UBND huyện Tri Tôn và Trung tâm Phát triển nông thôn – Saemaul Undong tiến hành ký biên bản ghi nhớ phối hợp hỗ trợ, triển khai thực hiện dự án./.

Châu Phong